
六月初,卡赞勒克周边的玫瑰谷庆祝保加利亚油用玫瑰——身穿民族服装的采花人在园中采摘玫瑰,为宾客蒸馏玫瑰油,“玫瑰女王”率领数千人的狂欢游行穿过城镇。
采玫瑰
玫瑰节纪念保加利亚油用玫瑰,是卡赞勒克、卡尔洛沃、古尔科沃、巴韦尔巴尼亚和斯特雷尔恰等城镇的官方节日。在卡赞勒克节日高潮的星期日,采玫瑰与蒸馏玫瑰油的仪式在拉热纳、坎切沃、罗佐沃、上伊兹沃罗沃、达博沃和上切尔科维什泰等村庄的玫瑰园里为宾客上演。身穿民族服装的采花人、原生态民俗团体、库克里和舞蹈团迎接游客,邀请他们亲手采摘卡赞勒克油用玫瑰;最灵巧的采花人会获奖,玫瑰油则在传统蒸馏器中现场蒸馏。
玫瑰女王与游行
卡赞勒克每年从高中毕业生中选出一位“玫瑰女王”,她代表城市出访海外,并率领节日的高潮——狂欢游行。五千多名参与者在街上游行一个小时,展现玫瑰谷历史与文化的各个片段,其中包括作家丘多米尔笔下深受喜爱的人物;库克里驱赶邪恶,骑手护卫游行队伍。观众超过七万人。
始于1903年
1903年,卡赞勒克人首次举办玫瑰节,举办玫瑰和花卉展览,组织前往希普卡修道院的出游,发行玫瑰采收主题的明信片,并为贫困家庭、老人、孤儿和结核病人募款。二十世纪三十年代,专列把全国各地的游客送到玫瑰采收现场。节日于1966年恢复,1967年卡赞勒克举办了第一届全国玫瑰节,1969年加入狂欢游行,1971年部长会议宣布它为全国性节日。
举行时间
节日的高潮——穿过卡赞勒克的狂欢游行——在六月的第一个星期日举行,玫瑰园中的采玫瑰仪式也在同一天进行;玫瑰女王评选在此之前拉开节庆序幕。
- 2027年6月6日推算日期
- 2028年6月4日推算日期
- 2029年6月3日推算日期
- 2030年6月2日推算日期
节庆饮食
玫瑰果酱与玫瑰利口酒
在玫瑰园里,宾客可以品尝玫瑰果酱、玫瑰白兰地(gyulovitsa)和玫瑰利口酒,还会收到刚蒸馏出的玫瑰水。

资料来源
本条目依据以下资料写成。
- Празник на розатаWikipedia (Bulgarian) · 2026年9月17日 查阅
- Bulgaria travel advice: safety and securityUK Foreign, Commonwealth & Development Office · 2026年9月17日 查阅
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