首尔,一碗碗刚做好的中秋松饼(半月形年糕)

韩国中秋(추석)

추석

摄影:Korea.net / Korean Culture and Information Service,CC BY-SA 2.0,来自维基共享资源

农历八月圆月下的韩国丰收节:三天里城市几乎空了,人们回乡祭祖、打理祖坟,一起做在松针上蒸的半月形松饼。

秋夕

추석(Chuseok)意为“秋夕”,又叫“한가위”(Hangawi),意思是“秋天正中的大日子”。作为庆祝丰收的节日,它让大批人从大城市涌回祖籍故乡。

这一天从清早的“茶礼”(차례)开始,即在家中举行的祭祖仪式。新收的大米、松饼、肉类、水果和蔬菜被供奉给祖先,按传统要按固定方位摆放——米饭和汤在北,水果和蔬菜在南。随后全家去祖先墓前“省墓”(성묘),割草除杂,称为“伐草”(벌초),并献上食物和酒。其余时间家人团聚,常常一起玩民俗游戏。很多人穿上韩服,首尔的国立民俗博物馆也会举办庆祝活动。

织布比赛与半月

民间普遍认为,中秋源于新罗时期的“嘉俳”(가배):两队人进行为期一个月的织布比赛,输的一方要设宴款待赢的一方。也有许多学者认为,它起源于古代庆祝丰收之月的仪式。

三国时代的一个传说解释了松饼的形状。百济义慈王在位时,人们在一只乌龟背上发现了一句话:“百济如满月,新罗如半月”——预示着百济将衰落、新罗将兴起。从此,半月被视为前途光明的象征,家人们在满月下一起吃半月形的松饼。据说,未婚女子若能把松饼捏得漂亮,就会嫁个好丈夫。

举行时间

韩国中秋是农历八月十五,正值满月,在九月或十月初。韩国的假期共三天,包括前一天和后一天。

  • 2026年9月24日至26日推算日期
  • 2027年9月14日至16日推算日期
  • 2028年10月2日至4日推算日期
  • 2029年9月21日至23日推算日期
  • 2030年9月11日至13日推算日期

怀着尊重参与

安全提示

  • 中秋前后的机票往往提前几个月就售罄,道路和酒店也人满为患,请提早计划。
  • 假期里许多银行、邮局、政府机关和商店都会关门。

节庆饮食

松饼(송편)

用芝麻、豆子、栗子、红枣或蜂蜜等做馅的米糕,铺在松针上蒸熟——“松”就是松树。人们把它捏成半月形,这个形状长久以来象征着光明的未来。

药果与水果

节日宴席上还有药果、梨和汉拿峰橘等水果,以及用新米酿的新稻酒和东东酒等米酒。

资料来源

本条目依据以下资料写成。

  1. ChuseokWikipedia · 2026年9月16日 查阅
  2. 2027년 월력요항 (Korean almanac for 2027)Korea Astronomy and Space Science Institute · 2026年9月16日 查阅
  3. 2027년 공휴일 72일·주5일제 휴일 119일…3일 이상 연휴 10번Asia Economy · 2026年9月16日 查阅
  4. Gregorian-Lunar Calendar Conversion TablesHong Kong Observatory · 2026年9月16日 查阅
  5. Phases of the MoonUS Naval Observatory, Astronomical Applications · 2026年9月16日 查阅

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