萨德节

一百个日夜

“萨德”（Sadeh）意为“一百”。在民间历法中，这一天标志着冬天最冷的日子已经过去，离春天还剩五十个白天和五十个夜晚，合起来正好一百。古时人们以盛大的仪式庆祝这一天，崇敬火焰，驱走黑暗、霜冻和严寒。

篝火

日落时分，人们在空地上点燃一堆大篝火，围成一圈又一圈。火焰燃烧时，大家歌唱、跳舞、祈祷，献上祝福以及干果和鲜果。按照琐罗亚斯德教的传统，人们会在前一天去采集木柴和骆驼刺；火烧过一夜后，第二天早上可以取些火种带回家，用这圣火点燃自家的炉火。

如今，庆祝最隆重的地方是克尔曼和亚兹德等城市，那里的琐罗亚斯德教社区保留着许多古老的习俗。

胡尚国王与燧石

相传，神话中的国王胡尚（Hushang）在登山时看见一条蛇，便朝它扔了一块石头。石头没打中蛇，却撞在另一块岩石上，燧石迸出火星，点燃了草木。胡尚为得到火的秘密而感恩，萨德节纪念的正是那一刻。

农事的开端

萨德节也是传统农耕年的开始：农民往地里施肥，园丁修剪果树和灌木，村民们一起到户外清理水渠和水池、修补桥梁。2023年，“萨德节/萨达节”以伊朗和塔吉克斯坦的名义列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。